ステーキ食べ放題

ビューホテルというところで8月いっぱいまで
開催中のステーキ食べ放題に行ってきました。
会社のＯ君、Ｉ君とhideじぃで
お店に入ると、ホールスタッフさんに
いきなり
「食べほでよろしいですか？」って

食べほ？？
食べ放題を略した
仮にもホテルのレストラン（この辺じゃあ老舗のホテル）
まあ、食べ放題イベントを年に2回くらい開催していると
必ず顔を出すから憶えられた3人組なのか？

まあ、目的は
食べほなんで
問題なし

さっそく注文して
サラダバー、スープバー、ジュースバー、カレーも
食べ放題のため
サラダを食しながらステーキを待ちます。


カレーを食べようか迷っていると
ステーキが焼かれてきました
どん！


2枚目、どん！どん！

2枚目からは付け合わせは無しでオーダー

3枚目、どん！どん！どん！


4枚目、どん！どん！どん！どん！


ちなみに、ご飯は一皿のみでした。

この後、さらにサラダとヨーグルトを食べて
ウーロン茶を３杯飲んで
カレーは食べずに終了。。

焼き時間が無く、じゃんじゃんステーキが
運ばれてくれば５枚までは食べられたと
思いますが、待ち時間にやられて
４枚でまあまあ満腹
無理して５枚目食べて気持ち悪くなるよりは
よかったと思います。
さて、次回は冬のステーキ食べ放題キャンペーンです。
そこで記録を塗り替えることができるか？
ちなみに、ステーキ食べ放題の他に
ハンバーグ食べ放題もあります。
ステーキとハンバーグ両方食べ放題という
食いしん坊メニューも存在するのです。。

ホテルのレストランで、普通にステーキランチとかも
あり、それを注文している人がいましたが
肉に違いは見られませんでした。
ホテルのステーキというだけで
なんとなくちょっと高級感ですよねぇ

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2013/08/20 (Tue) 男の料理 Comment(0)

「塩ちゃんこ」スープ「簡単肉だんご」のレシピ

２週連続で、日曜日の夕食に「塩ちゃんこ」を
作ってみました。その時のスープのレシピと
「塩ちゃんこ」に入れた、娘達に大人気だった
簡単「肉だんご」のレシピを備忘録として書いておきます。

【塩ちゃんこスープ】レシピ
・水・・・・・・・・・・1200cc
・カツオだし（袋）・・・１
・鶏がらスープの素・・・大さじ１
・塩・・・・・・・・・・小さじ１～２
・おろしにんにく・・・・適当
・おろし生姜・・・・・・適当（多め）
・ごま油・・・・・・・・大さじ１
・みりん・・・・・・・・大さじ３
・料理酒・・・・・・・・大さじ３
・うすくち醤油・・・・・小さじ１
（うすくちが無い場合、醤油小さじ３）
・ごま・・・・・・・・・適当（多め）
　（たぶん大さじ２くらい）

水にカツオだしを入れて沸騰させてから
カツオだしを取り出して、それ以外の
材料を投入
スープ完成。。

【肉だんご】レシピ
・ひき肉（豚or合挽）・・・500ｇ
・塩・・・・・・・・・・適当
・こしょう・・・・・・・適当
・醤油・・・・・・・・・・適当
・片栗粉・・・・・・・・・適当
・ごま油・・・・・・・・・適当
・椎茸コマ切り・・・・・・２つ分
・にらコマ切り・・・・・・１０本

よく混ぜて、なんとなくネバってきたらＯＫ

できたスープを煮立たせて、肉だんごを
適当な大きさに丸めて投入・・・・
肉だんごの色がそれっぽくなってきたら
野菜を並べた土鍋に、スープごと投入し
カセットコンロに乗せて、食卓へ・・・・
白菜が、いい感じになったら食べて大丈夫です。
野菜がほどよく減ってきたら、うどんを投入し
煮立たせて食べると美味。
発見したのですが、ここで、とろけるチーズを
投入すると、ただの美味から
非常に美味になります・・・笑

適量とか適当とかの表現が多いですが、
本当に適量／適当なんです。
男の料理ですから(｀^´)ｴｯﾍﾝ

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2013/03/25 (Mon) 男の料理 Comment(0)