コールマン パーコレーター

キャンプやバーベキューで
これを使ってコーヒー入れたら
アウトドアに慣れている人に
見られちゃうアイテムを紹介します。

それは、
コールマンのパーコレーターです。
コールマンじゃなくてもいいですが、
僕のはコールマンです。

これを、カミさんに頼んで
作ってもらったパーコレータケースに
収納してキャンプに持って行っています。

これを使って、外でコーヒーを入れている時。
沸騰している時にのぞき窓から見るコーヒーの
状況や、匂いが好きです。
「アウトドアやってます！！」って
気がしてきます。
キャンプの時におすすめのアイテムです。

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2013/03/25 (Mon) アウトドア Comment(0)

コールマン クールスパイダー ステンレスグリル

僕の使っているバーベキューグリルは
コールマンのクールスパイダーステンレスグリルです。
これ、かなり便利なＢＢＱグリルだと思います。
炭の台が引き出しになっているので
炭の追加などの時に、網をよける必要はなく
引き出しを引き出して効率よく炭を調整できます。
しかも、本体がメッシュになっているため
非常に通気が良くて、燃焼効率が上がります。
脚の長さを調節できるので、今流行りの
ロースタイルでのバーベキューにも対応できます。

これから、本格的なバーベキューシーズンです。
一味ちがった便利なバーベキューグリルで
ＢＢＱを楽しんでみてはどうでしょうか！

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専用の収納ケースもあります。
すっきり収納できて、持ち運びも便利です。

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2013/03/25 (Mon) アウトドア Comment(0)

スープメーカー

「ごきげんよう」で、高木美保さんがスープメーカーを紹介しました。
とよた真帆さんも「ごきげんよう」で紹介したそうです。また、
SmaSTATION！！でも、材料と水、スープの素を入れるだけで
ポタージュスープが簡単に作れると紹介されていたそうです。
赤ちゃんの離乳食作りにも使えるようで、便利なマシーンです。

家では、カップスープを朝食時によく食べますが
これなら、好きなスープが作れていいかもしれません。

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2013/03/25 (Mon) 気になったこと Comment(0)

「塩ちゃんこ」スープ「簡単肉だんご」のレシピ

２週連続で、日曜日の夕食に「塩ちゃんこ」を
作ってみました。その時のスープのレシピと
「塩ちゃんこ」に入れた、娘達に大人気だった
簡単「肉だんご」のレシピを備忘録として書いておきます。

【塩ちゃんこスープ】レシピ
・水・・・・・・・・・・1200cc
・カツオだし（袋）・・・１
・鶏がらスープの素・・・大さじ１
・塩・・・・・・・・・・小さじ１～２
・おろしにんにく・・・・適当
・おろし生姜・・・・・・適当（多め）
・ごま油・・・・・・・・大さじ１
・みりん・・・・・・・・大さじ３
・料理酒・・・・・・・・大さじ３
・うすくち醤油・・・・・小さじ１
（うすくちが無い場合、醤油小さじ３）
・ごま・・・・・・・・・適当（多め）
　（たぶん大さじ２くらい）

水にカツオだしを入れて沸騰させてから
カツオだしを取り出して、それ以外の
材料を投入
スープ完成。。

【肉だんご】レシピ
・ひき肉（豚or合挽）・・・500ｇ
・塩・・・・・・・・・・適当
・こしょう・・・・・・・適当
・醤油・・・・・・・・・・適当
・片栗粉・・・・・・・・・適当
・ごま油・・・・・・・・・適当
・椎茸コマ切り・・・・・・２つ分
・にらコマ切り・・・・・・１０本

よく混ぜて、なんとなくネバってきたらＯＫ

できたスープを煮立たせて、肉だんごを
適当な大きさに丸めて投入・・・・
肉だんごの色がそれっぽくなってきたら
野菜を並べた土鍋に、スープごと投入し
カセットコンロに乗せて、食卓へ・・・・
白菜が、いい感じになったら食べて大丈夫です。
野菜がほどよく減ってきたら、うどんを投入し
煮立たせて食べると美味。
発見したのですが、ここで、とろけるチーズを
投入すると、ただの美味から
非常に美味になります・・・笑

適量とか適当とかの表現が多いですが、
本当に適量／適当なんです。
男の料理ですから(｀^´)ｴｯﾍﾝ

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2013/03/25 (Mon) 男の料理 Comment(0)

スープジャー

ＴＢＳのはなまるマーケットで
スープジャーが紹介されていました。
スープを温かいまま持ち運べて
お弁当の時に暖かいスープが食べられるという
すぐれもの。
名前はスープジャーですが
ご飯を入れれば、ご飯が保温できます。
使い方によってはおかずも入れられるかも
しれませんが、ちょっと深さがあるのでしょうか？
子供のクラブ活動の時に休日など
お弁当を持っていきますが、
あたたかいご飯がいいと言っていたので
ちょうど購入を考えていたときに
テレビで紹介されていたので
タイムリーだと思い調べました。
2つセットで安く送料無料のものを
発見しました。

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2013/03/25 (Mon) 気になったこと Comment(0)